White Boar Shiraz dokáže vaše smysly pěkně omámit, protože je plné rozmanitých vůní a příchutí jako je: muškát, muškátový oříšek, zemina, ovoce, růže, cedrový sud, rumová a rozinková čokoláda, to vše v taninovém obalu a neuvěřitelně dlouhé chuti. White Boar obsahuje velké množství různých vrstev chutí, které se projevují tím, jak se víno vyvíjí ve sklenici. Díky tomu se od něj nebudete moci odtrhnout, protože vám vždy nabídne nové a nové poznatky. Víno má takovou sílu díky hroznům  "Amarone Shirazu", které byly při sklizni naříznuty a ponechány ještě 14 dní na keři aby zrozinkovatěly, a teprve pak sebrány k dalšímu zpracování. Hodnocení: 2009 - 90 b. J.Halliday. Alkohol: 15,9 %; kyselost: 6,3 g/l; zbytkový cukr: 3,8 g/l