Složení: 100% Chardonnay. Překrásné minerální tóny a dotek medu s ovocem činí z tohoto vína jedinečný zážitek. Víno pochází ze starších keřů s průměrným stářím 40let. Hrozny pro víno Roland Lavantureux Chablis Grand Cru Vaudésir se pěstují na ploše 2,6ha. 5 až 15%  vína zraje v nových dubových sudech a 50 až 60% v starších, 3-5 letých francouzských dubových sudech (v závislosti na ročníku).

Vinařství Roland Lavantureux pěstuje vinnou révu odrůdy Chardonnay na 20 ha vinic v okolí Lignorelles (7km severozápadně od CHABLIS). Vinařství bylo založeno roku 1979 panem Rolandem Lavantureux. Vína jsou vyráběna a lahvována přímo ve vinařství a to pod stálým dohledem členů rodiny Lavantureux.

Obsah alkoholu: 13%